Resep Kikil Bumbu Kecap, Cocok untuk Lauk Sehari-Hari!

Bagi kamu yang sering bingung ingin masak apa hari ini, tidak ada salahnya mencoba resep kikil dengan bumbu kecap. Selain lezat, cara masaknya juga sangat mudah.

Selain itu, lauk rumahan ini juga tergolong ekonomis. Yuk simak resep selengkapnya ala Resep Kiki di bawah ini!

Resep Kikil dengan Bumbu Kecap

Bahan yang Dibutuhkan:

• 2 bungkus kikil.
• 3 buah tahu (opsional).
• 5 siung bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 2 lembar daun salam.
• 2 buah cabai keriting merah.
• 5 buah cabai rawit (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera).
• 2 sdm kecap manis.
• Garam secukupnya.
• Penyedap rasa secukupnya.
• 50 ml Air.

Cara Membuat Kikil Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih kikil, kemudian potong-potong sesuai dengan keinginan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Tumis semua bumbu yang sudah diiris hingga harum, kemudian tambahkan daun salam dan aduk sebentar.
4. Tambahkan kikil, tumis sebentar lalu tambahkan air.
5. Tambahkan kecap, garam, dan penyedap rasa.
6. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan diamkan dalam api sedang hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
7. Kikil bumbu kecap siap dihidangkan.

Mulai sekarang, kamu tidak perlu bingung untuk masak apa hari ini. Sebab, kamu bisa mencoba resep kikil bumbu kecap di atas.