Es kelapa muda hingga kini masih menjadi minuman favorit di Indonesia untuk buka puasa. Selain rasanya yang lezat, es kelapa muda juga sangat menyegarkan dan kaya akan manfaat.
Seperti menghilangkan dehidrasi selama berpuasa, menetralisir racun dalam tubuh, menjaga kesehatan kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, dan masih banyak lainnya. Tapi, sayangnya es kelapa mudah disajikan dengan resep yang itu-itu saja.
Tidak jarang hal tersebut membuat kita bosan untuk mengkonsumsinya. Nah, oleh sebab itu Resep Kiki akan memberikan inspirasi resep es kelapa muda yang segar dan bisa kamu coba di rumah.
5 Inspirasi Resep Es Kelapa Muda untuk Buka Puasa
Berikut ini adalah lima inspirasi resep untuk membuat es kelapa muda untuk buka puasa:
1. Es Kelapa Muda Gula Jawa

Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 Buah kelapa muda.
- 2 Bulatan gula jawa/gula merah.
- 1 lembar daun pandan (opsional).
- Es batu.
- 300 ml air
Cara Membuat:
- Pisahkan air kelapa muda dengan dagingnya, kemudian kerok daging kelapa muda tersebut.
- Panaskan air, kemudian masukkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga gula merah larut dan mengental.
- Siapkan gelas berisi es batu.
- Kemudian, masukkan air kelapa muda dan dagingnya.
- Setelah itu, tambahkan air gula jawa sesuai selera kamu.
- Es kelapa muda gula jawa siap dinikmati.
2. Es Kelapa Muda Kental Manis

Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 buah kelapa muda.
- Susu Kental Manis.
- Air gula pasir.
- Es Batu.
Cara Membuat:
- Pisahkan air kelapa muda dengan dagingnya, kemudian kerok daging kelapa muda tersebut.
- Siapkan gelas berisi es.
- Kemudian, tambahkan air kelapa dan dagingnya.
- Terakhir, tambahkan air gula dan susu kental manis sesuai selera.
- Es kelapa muda kental manis siap dinikmati.
3. Es Kelapa Muda Jeruk

Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 Buah kelapa muda.
- 5 buah jeruk peras.
- Air gula pasir (opsional)
- Es batu.
Cara Membuat:
- Pisahkan air kelapa muda dengan dagingnya, kemudian kerok daging kelapa muda tersebut.
- Peras jeruk, kemudian sisihkan airnya.
- Siapkan gelas berisi es.
- Tambahkan air kelapa muda dan dagingnya.
- Tambahkan air jeruk.
- Es kelapa jeruk siap untuk dinikmati.
4. Es Kelapa Muda Sirup Cocopandan

Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 buah kelapa muda.
- Sirup cocopandan.
- Es batu.
Cara Membuat:
- Pisahkan air kelapa muda dengan dagingnya, kemudian kerok daging kelapa muda tersebut.
- Siapkan gelas berisi es.
- Tambahkan sirup coco pandan, untuk jumlahnya kamu bisa menyesuaikannya dengan selera.
- Tambahkan air kelapa dan dagingnya.
- Es kelapa muda sirup cocopandan siap dinikmati.
5. Es Kelapa Muda Strawberry

Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 buah kelapa muda.
- 100 gram strawberry.
- 1 buah lemon.
- Es batu.
Cara Membuat:
- Pisahkan air kelapa muda dengan dagingnya, kemudian kerok daging kelapa muda tersebut.
- Peras lemon, kemudian sisihkan airnya.
- Blender strawberry, air kelapa, dan air lemon.
- Siapkan gelas berisi es, kemudian tambahkan jus strawberry dan daging kelapa.
- Es kelapa muda strawberry siap dinikmati.
Mudah dan segar kan? Yuk coba es kelapa muda ala Resep Kiki di atas untuk menyegarkan buka puasa kamu.
Baca Juga: 5 Inspirasi Resep Jajanan Tradisional untuk Takjil
Leave a Reply